Φέτα: Ο αντίκτυπος από την επιδημία της ευλογιάς - Οι εκτιμήσεις της αγοράς Ημερομηνία:
Σήμερα 18/9/2025, 08:28 - Εμφανίσεις: 20
Σοβαρούς κινδύνους – που είναι δύσκολο προς το παρόν να αξιολογηθούν – πρόκειται να αντιμετωπίσει η φέτα, εξαιτίας της συνεχιζόμενης επιδημίας της ευλογιάς, που έχει πλήξει τον πληθυσμό των προβάτων.
Αν και προς το παρόν – και για τους αμέσως επόμενους μήνες – οι επιχειρήσεις έχουν τυροκομήσει την γαλακτοπαραγωγή των προηγούμενων μηνών και υπάρχουν αποθέματα, ωστόσο πηγές της αγοράς θεωρούν ότι το πρόβλημα θα ξεκινήσει να κάνει την εμφάνισή του από τον ερχόμενο Μάρτιο, του 2026.
Σοβαρούς κινδύνους – που είναι δύσκολο προς το παρόν να αξιολογηθούν – πρόκειται να αντιμετωπίσει η φέτα Τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν η κτηνοτροφία κι ο κλάδος της τυροκομίας είναι αρκετά κι οι κίνδυνοι ακόμα περισσότεροι.
Σύμφωνα με πηγές της αγοράς στους αμέσως επόμενους μήνες η τιμή της φέτας θα πιεστεί.
Κυρίως, όπως αναφέρουν, από επιβάρυνση που έχει το κόστος συλλογής του γάλακτος, λόγω των κανονισμών της καραντίνας.
Σε τι βαθμό αυτό δεν ακόμα σαφές.googletag.cmd.push(function() { googletag.display("300x250_m1"); }); Μέχρι και την περασμένη εβδομάδα τα άρρωστα ζώα ήταν 262.000 – χωρίς να υπολογίζεται ο πληθυσμός των υγιών μονάδων που βρίσκονται σε περιοχές καραντίνας.
Κι όπως σημειώνεται χαρακτηριστικά ο κίνδυνος είναι εκθετικός, δηλαδή κάθε μέρα προστίθενται όλο και περισσότερα ζώα.
Αρκεί να σκεφτεί κανείς ότι με την καταστροφή που προκάλεσε ο Daniel στη Θεσσαλία, είχαν θανατωθεί περίπου 130.000 πρόβατα.
Ο πληθυσμός που πλέον έχει καταστραφεί από την ευλογιά ως τώρα περίπου κινείται σε διπλάσιους απόλυτους αριθμούς.
Ωστόσο οι ίδιες πηγές θεωρούν ότι, στην παρούσα φάση που λαμβάνονται είναι too little, too late.
Και είναι απαισιόδοξοι για το τι πρόκειται να συμβεί το επόμενο διάστημα.
Ούτε οι τυροκομικές επιχειρήσεις, ούτε οι κτηνοτρόφοι γνωρίζουν, αλλά και ούτε και το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης! Πώς αντιδρούν οι κτηνοτρόφοι Αυτό είναι και πρώτο και βασικό πρόβλημα, το οποίο επιτείνεται από το γεγονός ότι ενώ καταστρέφονται τα κοπάδια οι οφειλόμενες αποζημιώσεις καθυστερούν! Κι αυτό δ...