Τα snacks αλλάζουν το παιχνίδι στα βρετανικά εστιατόρια 1/12/2025, 00:16

Στο Λονδίνο, στο Μάντσεστερ, ακόμα και στα πιο απομακρυσμένα σημεία της βρετανικής επαρχίας, μια φαινομενικά απλή λέξη έχει μεταμορφώσει τον τρόπο με τον οποίο τρώμε έξω: Τα snacks. Όχι τα πρόχειρα σνακ των παμπ, ούτε τα περίτεχνα καναπεδάκια των Michelin restaurants αλλά μια εντελώς νέα κατηγορία, ένα είδος γαστρονομικής εισαγωγής που διεκδικεί πια ισότιμη θέση με τα κυρίως πιάτα. Είναι οι μπουκιές που συστήνουν την κουζίνα ενός εστιατορίου, που ξυπνούν τη διάθεση της παρέας και, συχνά, κλέβουν την παράσταση πριν ακόμα ξεκινήσει το γεύμα.googletag.cmd.push(function() { googletag.display("300x250_m1"); }); Snacks – Η άνοδος ενός νέου γαστρονομικού είδους Τα βρετανικά εστιατόρια τα τελευταία χρόνια έχουν αλλάξει κατεύθυνση. Η έννοια “starter–main–dessert” μοιάζει πια ξεπερασμένη, καθώς όλο και περισσότεροι σεφ δημιουργούν ξεχωριστές λίστες snacks που λειτουργούν ως η πρώτη, δυνατή εντύπωση. Στη θέση των κλασικών ψωμιών και ελιών εμφανίζονται εκλεπτυσμένες, συχνά τολμηρές μπουκιές, που συμπυκνώνουν τη φιλοσοφία της κουζίνας σε μία ή δύο μπουκιές. Το φαινόμενο δεν περιορίζεται μόνο στ Διαβάστε περισσότερα

Αργεντινή: Ενθαρρυμένοι από τον Μιλέι, υποστηρικτές της χούντας ζητούν αποκατάσταση κρατούμενων στρατιωτικών 30/11/2025, 23:36

Ο Πούτιν ρίχνει «δίχτυα» στην Αφρική - Η νέα μπίζνα δισεκατομμυρίων 30/11/2025, 23:04

Σκληρές διαπραγματεύσεις στη Φλόριντα μεταξύ Αμερικανών και Ουκρανών – Αναζητούν «λύσεις και διατυπώσεις» 30/11/2025, 22:28

Μιλάνο: 24χρονη έπεσε θύμα σεξουαλικής κακοποίησης στο κέντρο της πόλης 30/11/2025, 22:04

Πάπας Λέων ΙΔ’: «Μοναδική λύση» στη σύγκρουση Ισραήλ-Παλαιστινίων είναι αυτή των δύο κρατών 30/11/2025, 20:08

Λειψυδρία: Τα αποθέματα νερού στην Ελλάδα και την Ευρώπη στερεύουν - Η κλιματική αλλαγή στην πόρτα μας 30/11/2025, 19:24

Σρι Λάνκα: Τουλάχιστον 212 νεκροί από τον κυκλώνα Ντίτβα - 200.000 έχουν μεταφερθεί σε καταφύγια 30/11/2025, 18:24

Ουκρανία: Στις ΗΠΑ αντιπροσωπεία για συνομιλίες - Νέα κλιμάκωση μετά το χτύπημα του Κιέβου στα ρωσικά τάνκερ 30/11/2025, 16:52

Νετανιάχου: Στριμωγμένος ο Ισραηλινός πρωθυπουργός - Ζητά προεδρική χάρη εξαιτίας της δίκης του για διαφθορά 30/11/2025, 15:48

Φανάρι: Μηνύματα ενότητας και ειρήνης από Οικουμενικό Πατριάρχη και Πάπα 30/11/2025, 13:16

Γάζα: Οι IDF σκότωσαν μαχητές - Το Κατάρ ζητά το Ισραήλ να μην μπλοκάρει τη δεύτερη φάση της εκεχειρίας 30/11/2025, 12:52

Ντόναλντ Τραμπ: Τον πρωθυπουργό ποιας ευρωπαϊκής χώρας θέλει να «εξαφανίσει» 30/11/2025, 12:32

Χονγκ Κονγκ: Στους 146 οι νεκροί από την πυρκαγιά στους ουρανοξύστες - Δεκάδες ακόμα αγνοούνται 30/11/2025, 12:20

Καζακστάν προς Ουκρανία: «Σταματήστε τις επιθέσεις στο terminal της Κοινοπραξίας Πετρελαιαγωγού της Κασπίας» 30/11/2025, 11:52

Στιβ Γουίτκοφ, ο «άνθρωπος του διπλωματικού παρασκηνίου» της εποχής Τραμπ 2.0 30/11/2025, 11:44

Πάπας Λέων: Στο Φανάρι για τη θρονική εορτή της Εκκλησίας της Κωνσταντινούπολης 30/11/2025, 10:52

Τηλεμάρκετινγκ χωρίς σύνορα σε κατακλυσμό ξένων κλήσεων 30/11/2025, 10:40

«Κερδίστε χρήματα, μην κάνετε πόλεμο» - Το πραγματικό σχέδιο του Τραμπ για την ειρήνη στην Ουκρανία 30/11/2025, 10:36

Καλιφόρνια: Ματωμένο παιδικό πάρτι γενεθλίων - Τέσσερις νεκροί 30/11/2025, 10:24

<< Νεότερα - Παλαιότερα >>

Drone videos από πολλές περιοχές της Ελλάδας.
Τα πιο πρόσφατα:
· Θεσσαλονίκη
· Καλαμάτα
· Λουτράκι
· Λίμνη Στράτου
· Αγρίνιο
· Τρίκαλα
· Μετέωρα
» Περισσότερα