|
ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ
|
Μητρικό γάλα για ενήλικες: Ιατρικό θαύμα ή απλή τάση;
10/10/2024, 23:16
|
Οι άνθρωποι χρησιμοποιούν το μητρικό γάλα για άλλους σκοπούς εκτός από τη σίτιση των μωρών εδώ και πολύ καιρό. Τον πρώτο αιώνα, ο Πλίνιος ο Πρεσβύτερος το συνιστούσε για τον πυρετό, την ουρική αρθρίτιδα και τη θεραπεία από δηλητηριώδη σκαθάρια. Στην Αγγλία και την Αμερική του 17ου και 18ου αιώνα, το μητρικό γάλα συνταγογραφούνταν για ασθένειες που κυμαίνονταν από την ασθένεια της κατανάλωσης έως την τύφλωση. Σήμερα, εξακολουθεί να είναι κάτι περισσότερο από απλή βρεφική τροφή – αν και κάποιες από τις χρήσεις του είναι περισσότερο τεκμηριωμένες από άλλες. Ιστορικά, ο μαστικός αδένας ήταν «εξαιρετικά υπομελετημένος και υποτιμημένος», λέει ο Lars Bode, καθηγητής και ιδρυτικός διευθυντής του Ινστιτούτου Ανθρώπινου Γάλακτος στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας στο Σαν Ντιέγκο. Θρεπτικά συστατικά Υπάρχουν ακόμα πολλά που δεν γνωρίζουμε για το ανθρώπινο γάλα. Τώρα, οι ερευνητές προσπαθούν να καλύψουν το γνωστικό κενό. #HumanMilk is essential, yet scientists know little about it. @UCSanDiego is now the first academic institution dedicated to researching human milk with the launch of @HMI_UCSan
Διαβάστε περισσότερα |
|
|
|