Όραση: Τι να τρώμε για να βλέπουμε καλύτερα

του Χάρη Γεωργακάκη* Χάρη στην πρόοδο της επιστήμης και την πρόσβασή μας σε διαγνωστικές εξετάσεις αλλά και σε εξελιγμένες θεραπείες, το προσδόκιμο ζωής μας έχει ανέβει.

Αυτό όμως έχει ως αποτέλεσμα την αύξηση της συχνότητας εμφάνισης νοσημάτων φθοράς και εκφυλιστικών παθήσεων που βλάπτουν την όραση μας.

Σε αυτά συγκαταλέγονται διαταραχές που επηρεάζουν την ομαλή λειτουργία των ματιών μας, όπως ο καταρράκτης, η εκφύλιση της ωχράς κηλίδας και άλλα οφθαλμολογικά προβλήματα.

Τα τελευταία χρόνια, το πρόβλημα είναι ακόμα μεγαλύτερο καθώς η τεχνολογία των τηλεοράσεων, των κινητών και των tablets άλλαξαν άρδην την καθημερινότητά μας.

Τα μάτια μας είναι εκτεθειμένα στο φως, φυσικό και τεχνητό, και στην ακτινοβολία κατά μέσο όρο 6.000 ώρες το χρόνο.

Από νωρίς το πρωί μέχρι αργά το βράδυ, χρησιμοποιούμε τεχνητό φως, ενώ οι ηλεκτρονικοί υπολογιστές, τα tablets, οι τηλεοράσεις και τα κινητά τηλέφωνα, που απαιτούν όλο και περισσότερο από το χρόνο μας, εκπέμπουν μπλε φως, το οποίο κινείται στα μικρά μήκη κύματος του φάσματος του ορατού φωτός (380-500 nm) προκαλώντας βλάβες στον αμφιβληστροειδή.

Μέχρι και η ηλιακή ακτινοβολία, όμως, εκτός από τα ευεργετικά οφέλη της, μπορεί μακροπρόθεσμα να καταστεί επιβλαβής για την υγεία των ματιών μας.

Συνδέεται με τη γήρανση και τη βιολογική καταστροφή των ιστών.

Κινητοποιεί την παραγωγή ελεύθερων ριζών (κυρίως ενεργών μορφών οξυγόνου), οι οποίες οδηγούν σε φωτοοξειδωτικές αλλοιώσεις του οφθαλμού.

Πέρα όμως από τα προληπτικά μέτρα που παίρνουμε για την υγεία των ματιών μας, όπως η προστασία τους από τον ήλιο με τα σωστά γυαλιά, η επίσκεψη στον οφθαλμίατρο μία φορά το χρόνο και η ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα, είναι απαραίτητη και η σωστή διατροφή.

Τα συστατικά που συμβάλλουν στην καλή όραση Λουτεΐνη Όπως διαφαίνεται από πληθώρα ερευνών, η πρόσληψή της μειώνει τον κίνδυνο για αλλοίωση της δομής και της λειτουργικότητας των οφθαλμών.

Ο ρόλος της είναι πολύ σημαντικός γιατί, αφενός, απορροφά μεγάλο ποσοστό της ακτινοβολίας που εισέρχεται στο μάτι κ...

Πηγή/Περισσότερα: in.gr

Μείνετε σε επαφή μαζί μας:

Κάντε like κι ακολουθήστε τη σελίδα μας στο Facebook

Στο Twitter: Follow