Η περίοδος των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς είναι συνδεδεμένη με οικογενειακά και φιλικά τραπέζια και αυξημένη κατανάλωση πολλών ειδών τροφίμων, με τον ΕΦΕΤ, να επισημαίνει ότι στη διάρκεια των γιορτών, παρατηρείται αύξηση των περιστατικών τροφιμογενών νοσημάτων, όπως και αυξημένη απώλεια και σπατάλη τροφίμων. Για τον λόγο αυτό, ο ΕΦΕΤ, με ανάρτηση στην ιστοσελίδα του, παρέχει βασικές συμβουλές κι οδηγίες στους καταναλωτές, για να απολαμβάνουν ασφαλή γεύματα για αυτούς, τις οικογένειές τους και τους φίλους τους αλλά και να μπορούν να προστατευτούν από πρακτικές παραπλάνησης. Πριν την αγορά τροφίμων Πιο συγκεκριμένα, πριν την αγορά των τροφίμων ο ΕΦΕΤ προτείνει:googletag.cmd.push(function() { googletag.display("300x250_m1"); }); Προγραμματίζουμε τη λίστα με τα προϊόντα που θα χρειαστούμε. Αν συνηθίζουμε να παίρνουμε μαζί μας τσάντες για τα τρόφιμα, φροντίζουμε να έχουμε πολλές, ώστε να μπορούμε να τοποθετήσουμε σε διαφορετικές, τα ωμά τρόφιμα που χρειάζονται μαγείρεμα (π.χ. κρέας), από όλα τα υπόλοιπα προϊόντα και κυρίως από αυτά που είναι έτοιμα προς κατανάλωση (όπως οι σαλάτ
Διαβάστε περισσότερα |