Σαντορίνη: «Καμπανάκι» για το ΠΟΠ κρασί - Σε κίνδυνο αμπελώνας χιλιάδων χρόνων Ημερομηνία:
Σήμερα 23/7/2025, 10:12 - Εμφανίσεις: 14
Μπροστά στην τρίτη διαδοχική χρονιά συρρίκνωσης είναι ο αμπελώνας της Σαντορίνης, σημαίνοντας συναγερμό για το θηραϊκό κρασί.
Η παρατεταμένη ξηρασία και η λειψυδρία που μαστίζουν το νησί πρόκειται να οδηγήσουν σε ακόμα χαμηλότερα επίπεδα την παραγωγή του φετινού τρύγου, καταγράφοντας νέα ιστορικά χαμηλά.
«Είμαστε στο σημείο μηδέν – Είναι ώρα αποφάσεων», τονίζει ο οινολόγος Γιάννης Τσέλεπος Η κλιματική αλλαγή δείχνει το σκληρό της πρόσωπο, δοκιμάζοντας την ανθεκτικότητα ενός μοναδικού αμπελώνα που έχει ιστορία χιλιάδων χρόνων.googletag.cmd.push(function() { googletag.display("300x250_m1"); }); Ο Γιάννης Τσέλεπος, οινολόγος και ιδιοκτήτης του ομώνυμου Κτήματος με παρουσία στο νησί περιγράφει με μελανά γράμμα την κατάσταση που επικρατεί στο νησί.
«Τα πράγματα είναι πολύ δύσκολα», σημειώνει χαρακτηριστικά μιλώντας στο ΒΗΜΑ.
Απευθύνει μάλιστα έκκληση προς την Πολιτεία, λέγοντας πως χρειάζεται κρατική στήριξη για να αποφευχθούν τα χειρότερα.
«Είμαστε στο σημείο μηδέν.
Είναι ώρα αποφάσεων.
Ήρθε ο καιρός να περάσουμε από τα λόγια στην πράξη», υπογραμμίζει εκφράζοντας την αγωνία του κλάδου.
Κρασί: Ο κίνδυνος της νοθείας των ΠΟΠ Το ίδιο σοβαρός σύμφωνα με εκτιμήσεις ανθρώπων που γνωρίζουν σε βάθος την αγορά είναι ο κίνδυνος της νοθείας των κρασιών ΠΟΠ Σαντορίνης.
Τελευταία, παρατηρείται κατακόρυφη αύξηση των εισαγωγών σταφυλιών και μούστου από άλλες περιοχές της Ελλάδας, χωρίς τα απαραίτητα συνοδευτικά έγγραφα, δημιουργώντας βάσιμες υποψίες για…παιχνίδια με την αυθεντικότητα του κρασιού.
«Αυτή η πρακτική», σύμφωνα με τα όσα λένε, πηγές που επιθυμούν να διατηρήσουν την ανωνυμία τους, «όχι μόνο υπονομεύει την ποιότητα και τη μοναδική ταυτότητα του σαντορινιού κρασιού, αλλά αποτελεί και θανάσιμη απειλή για την οικονομική βιωσιμότητα των παραγωγών του νησιού».googletag.cmd.push(function() { googletag.display("300x250_middle_2"); });googletag.cmd.push(function() { googletag.display("300x250_m2"); }); Οι ίδιες πηγές αναφέρουν πως οι παραδοσιακοί αμπελουργοί της Σαντορίνης βρίσκονται σε ανοι...