|
|
Live εικόνα Αθήνας από το Αστεροσκοπείο Πεντέλης
 Σχεδόν αίθριος  5.5 °C
 66%
|
 ΑΡΧΙΚΗ
|
pentelikonews.gr  Επιστήμη - Υγεία |
Προσαρμοσμένη αναζήτηση
|
  
|
|
Σαλμονέλα: Υψηλός ο κίνδυνος δηλητηρίασης από το βακτήριο
Ημερομηνία: 19/11/2023, 17:20 - Εμφανίσεις: 59 
Η δηλητηÏίαση από σαλμονÎλα, ή αλλιώς σαλμονÎλλωση, είναι μια βακτηÏιακή λοίμωξη που θα μποÏοÏσε να επιφÎÏει από ήπια συμπτώματα Îως σοβαÏÎÏ‚ επιπλοκÎÏ‚ και που συχνά παÏεÏμηνεÏεται ως γαστÏεντεÏίτιδα. Όπως τονίζει ο ΕΟΔΥ στην ιστοσελίδα του, το επαÏκÎÏ‚ μαγείÏεμα του κÏÎατος, των πουλεÏικών και των αυγών, η λήψη μÎÏ„Ïων για την αποφυγή της επιμόλυνσης Ï„Ïοφίμων που καταναλώνονται ωμά (Ï€.χ. σαλάτες) από μολυσμÎνα Ï„Ïόφιμα ή μολυσμÎνες επιφάνειες, καθώς και η αυστηÏή τήÏηση των κανόνων υγιεινής αποτελοÏν τους βασικοÏÏ‚ άξονες Ï€Ïόληψης της σαλμονÎλλωσης. Τα πιο συχνά συμπτώματα είναι πυÏετός, διάÏÏοια και πόνος στην κοιλιά Τον ΑÏγουστο του 2023, το ΕυÏωπαϊκό ΚÎντÏο ΕλÎγχου και Î Ïόληψης Îοσημάτων (ECDC) ανακοίνωσε δÏο συÏÏοÎÏ‚ κÏουσμάτων σαλμονÎλλωσης σε 11 χώÏες της ΕΕ, με τον κίνδυνο εμφάνισης νÎων λοιμώξεων να παÏαμÎνει υψηλός. Στην Ελλάδα, σημειώνει ο ΕΟΔΥ, από τον ΙανουάÏιο Îως τον ΑÏγουστο του 2023 δηλώθηκαν 488 κÏοÏσματα σαλμονÎλλωσης. Στις ΗνωμÎνες Πολιτείες, πεÏίπου 1,35 εκατομμÏÏια άνθÏωποι δηλητηÏιάζονται κάθε χÏόνο από σαλμονÎλα, ενώ πεθαίνουν πεÏισσότεÏοι από 400, σÏμφωνα με άÏθÏο στους New York Times. Οι μολÏνσεις από τα βακτήÏια είναι η πιο συχνά αναφεÏόμενη αιτία Ï„Ïοφιμογενών ασθενειών. Τα πιο συχνά συμπτώματα είναι πυÏετός, διάÏÏοια και πόνος στην κοιλιά, τα οποία θα μποÏοÏσε να διαÏκÎσουν μÎÏες. Οι άνθÏωποι συχνά αÏÏωσταίνουν από σαλμονÎλλωση Îπειτα από την κατανάλωση άψητου κÏÎατος ή άλλων μολυσμÎνων Ï„Ïοφίμων, αλλά τα μικÏόβια θα μποÏοÏσε να παÏαμονεÏουν και αλλοÏ. Î ÏŽÏ‚ Ï€Ïοκαλείται η λοίμωξη Τα βακτήÏια αναπτÏσσονται φυσιολογικά στα ÎντεÏα διαφόÏων ζώων, συμπεÏιλαμβανομÎνων των κοτόπουλων, των πτηνών και των αγελάδων, σημειώνει ο ΜάÏτιν Γουάιντμαν, κτηνίατÏος και επιστήμονας Ï„Ïοφίμων στη σχολή Γεωπονικών και Βιολογικών Επιστημών του πανεπιστημίου ΚοÏνÎλ. Μία στις 25 συσκευασίες κοτόπουλου πεÏιÎχει σαλμονÎλα, σÏμφωνα με το CDC Όταν τα ζώα σφαγιάζονται, τα βακτήÏια στα ÎντεÏά τους ενδÎχεται να μολÏνουν το κÏÎας. Οτιδήποτε ακουμπήσει το ωμό κÏÎας, όπως μια επιφάνεια, μποÏεί στη σ... Πηγή/ΠεÏισσότεÏα: in.gr
|
DRONE VIDEOS
Drone videos από πολλές περιοχές της Ελλάδας.
Τα πιο πρόσφατα: · Θεσσαλονίκη · Καλαμάτα · Λουτράκι · Λίμνη Στράτου · Αγρίνιο · Τρίκαλα · Μετέωρα » Περισσότερα |
Γέφυρα Ρίου - Αντιρρίου: Δείτε πώς κατασκευάστηκε η μεγαλύτερη καλωδιωτή γέφυρα του κόσμου
Ειδήσεις
Ειδήσεις από το Αθηναϊκό Πρακτορείο Ειδήσεων
Copyright 2010-2026 © pentelikonews.gr