Ο καφές αποτελεί το δεύτερο πιο διακινούμενο εμπόρευμα στον κόσμο μετά το πετρέλαιο και η παγκόσμια αγορά του ξεπερνά τα 130 δισ.
δολάρια το χρόνο.
Καθημερινά καταναλώνονται περισσότερα από δύο δισεκατομμύρια φλιτζάνια καφέ, με τη ζήτηση να αυξάνεται σταθερά τόσο στις ώριμες αγορές της Ευρώπης και της Βόρειας Αμερικής όσο και στις αναδυόμενες οικονομίες της Ασίας.
Πάντως, όταν γίνεται λόγος για τους μεγαλύτερους καταναλωτές καφέ, υπάρχουν δύο διαφορετικές κατατάξεις.
Η πρώτη αφορά τη συνολική ποσότητα που καταναλώνει κάθε χώρα και η δεύτερη την κατανάλωση ανά κάτοικο.
Τα αποτελέσματα είναι εντυπωσιακά διαφορετικά.Οι ΗΠΑ κυριαρχούν σε συνολική κατανάλωση Με βάση τα στοιχεία του USDA Foreign Agricultural Service και του International Coffee Organization (ICO), οι Ηνωμένες Πολιτείες παραμένουν μακράν η μεγαλύτερη εθνική αγορά καφέ στον κόσμο.
Οι 10 μεγαλύτεροι καταναλωτές καφέ στον κόσμο (συνολικός όγκος) Όπως προκύπτει από τα στοιχεία του USDA Foreign Agricultural Service (Coffee: World Markets and Trade) και του International Coffee Organization (ICO): Θέση Χώρα Ετήσια κατανάλωση (σακιά 60 κιλών) Εκτιμώμενοι τόνοι 1 Ηνωμένες Πολιτείες ~27,5 εκατ.
~1,65 εκατ.
τόνοι 2 Ευρωπαϊκή Ένωση* ~41 εκατ.
~2,46 εκατ.
τόνοι 3 Βραζιλία ~22,8 εκατ.
~1,37 εκατ.
τόνοι 4 Ιαπωνία ~7,4 εκατ.
~444.000 τόνοι 5 Φιλιππίνες ~6,3 εκατ.
~378.000 τόνοι 6 Ινδονησία ~5,3 εκατ.
~318.000 τόνοι 7 Ρωσία ~4,8 εκατ.
~288.000 τόνοι 8 Καναδάς ~4,7 εκατ.
~282.000 τόνοι 9 Μεξικό ~3,8 εκατ.
~228.000 τόνοι 10 Νότια Κορέα ~3,2 εκατ.
~192.000 τόνοι *Η ΕΕ αντιμετωπίζεται από το USDA ως ενιαία αγορά.
Αν εξεταστούν τα κράτη-μέλη ξεχωριστά, η Γερμανία, η Ιταλία και η Γαλλία συγκαταλέγονται στις μεγαλύτερες καταναλώτριες χώρες.
Οι Αμερικανοί καταναλώνουν περίπου 27,5 εκατομμύρια σακιά καφέ των 60 κιλών το χρόνο, δηλαδή σχεδόν 1,65 εκατ.
τόνους.
Η ποσότητα αυτή αντιστοιχεί σε περίπου το 16%-17% της παγκόσμιας κατανάλωσης, γεγονός που καθιστά τις ΗΠΑ τον σημαντικότερο προορισμό για τις εξαγωγές των μεγάλων παραγωγών όπως η Βραζ...
Πηγή/Περισσότερα: in.gr


































