Κρασί επιδορπίου: Η επιστροφή του στο τραπέζι – Η νέα μόδα 26/12/2025, 10:04

Για δεκαετίες, το λεγόμενο κρασί επιδορπίου «κουβαλούσε» το στίγμα του «πολύ γλυκού», ενώ για πολλούς καταναλωτές, ήταν απλώς ξεπερασμένα ή συνδεδεμένα με φθηνές επιλογές χαμηλής ποιότητας. Σήμερα όμως, μια νέα γενιά εστιατορίων –κυρίως στις Ηνωμένες Πολιτείες– επαναφέρει δυναμικά το γλυκό κρασί στο προσκήνιο, μετατρέποντάς το σε εργαλείο εμπειρίας, πολυτέλειας και κερδοφορίας. Στο Manhatta, ένα από τα γνωστά εστιατόρια της Νέας Υόρκης που συμπεριλαμβάνονται στον όμιλο Union Square Hospitality Group, τα κρασιά επιδορπίου δεν κρύβονται πια σε μια ξεχασμένη σελίδα της λίστας κρασιών. Αντίθετα, πορτογαλικές Μαδέρες, γαλλικά Sauternes και ουγγρικά Tokaji έχουν βρει τη θέση τους απευθείας στο μενού επιδορπίων, προσφερόμενα σε ποτήρι. Περίπου τα δύο τρίτα των μενού εκλεκτών εστιατορίων περιλαμβάνουν κρασί επιδορπίουgoogletag.cmd.push(function() { googletag.display("300x250_m1"); }); «Τα σωστά κρασιά μπορούν να σταθούν απέναντι στη λιπαρότητα ενός κέικ ή μιας κρεμ μπρουλέ», εξηγεί στο Bloomberg, ο διευθυντής κρασιών του εστιατορίου, Sydney Fusto. Τα επιδόρπια κρασιά, που ορισμένες φορές ο Διαβάστε περισσότερα

Ισπανία: Οι διαφορετικές προσεγγίσεις της στεγαστικής κρίσης από Βαρκελώνη και Μαδρίτη 26/12/2025, 09:48

Taste Atlas: Στην κορυφή του κόσμου η Γραβιέρα Νάξου ΠΟΠ 26/12/2025, 09:16

Πλάνο τριών σημείων για επέκταση των συναλλαγών με IRIS 26/12/2025, 08:44

Εργασιακή ευημερία: Τέσσερις τάσεις που θα αναδιαμορφώσουν το εργατικό δυναμικό το 2026 26/12/2025, 08:08

H Ελβετία χάνει τη θέση της στον κόσμο – Το τέλος της ουδετερότητας; 26/12/2025, 07:36

Ιαπωνία: Προϋπολογισμό-ρεκόρ 665 δισ. ευρώ εγκρίνει η κυβέρνηση 26/12/2025, 06:04

Ακίνητα: Έρχεται το price map για να βάλει τάξη στην αγορά 26/12/2025, 02:04

Πληρωμές: Kάρτα ή μετρητά; Tι προτιμούν οι Έλληνες 26/12/2025, 00:28

IRIS: Διπλασιάζεται το όριο μεταφοράς χρημάτων μεταξύ ιδιωτών 26/12/2025, 00:20

Κινητοποιήσεις: Γιορτές στα μπλόκα οι αγρότες και ραντεβού σε νέα πανελλαδική σύσκεψη 25/12/2025, 22:00

Πρωτιά της Κρήτης στις διεθνείς αεροπορικές αφίξεις το 2025 25/12/2025, 20:40

Τέλη κυκλοφορίας: Στην τελική ευθεία για την πληρωμή τους 25/12/2025, 20:16

Άι Βασίλης από τα Temu - Γιατί ο «ανένδοτος» της ΕΕ κατά των εισαγωγών από κινέζικες πλατφόρμες μπάζει νερά 25/12/2025, 20:00

Οικονομική ανάπτυξη, αλλά χωρίς δουλειές; Tο ΑΕΠ των ΗΠΑ επαληθεύει τον εφιάλτη της Gen Z 25/12/2025, 15:40

Κοινωνικός τουρισμός: Μέχρι και 12 δωρεάν διανυκτερεύσεις σε συγκεκριμένες περιοχές 25/12/2025, 14:44

Χειμερινές εκπτώσεις 2026: Πότε αρχίζουν - Πρακτικές συμβουλές για τους καταναλωτές 25/12/2025, 12:24

Ευρώπη: Δεύτερη από το τέλος η Ελλάδα στους πραγματικούς μισθούς - Οι προβλέψεις για το 2026 25/12/2025, 12:04

Airbnb: Νέα άνοδος για τον αριθμό των καταλυμάτων τον μήνα Νοέμβριο 25/12/2025, 10:24

Ακρίβεια: Η ημέρα της Μαρμότας για τους καταναλωτές 25/12/2025, 10:00

<< Νεότερα - Παλαιότερα >>

Drone videos από πολλές περιοχές της Ελλάδας.
Τα πιο πρόσφατα:
· Θεσσαλονίκη
· Καλαμάτα
· Λουτράκι
· Λίμνη Στράτου
· Αγρίνιο
· Τρίκαλα
· Μετέωρα
» Περισσότερα