Σαλμονέλα: Οδηγίες του ΕΦΕΤ για την προστασία από τη μόλυνση - Η νόσος και τα συμπτώματα 29/7/2026, 12:36

Μεγάλη ανησυχία έχουν προκαλέσει τα απανωτά περιστατικά σαλμονέλας, τα οποία έχουν καταγραφεί τόσο στην Αττική όσο και σε άλλες περιοχές της χώρας. Η σαλμονέλα έχει εντοπιστεί σε παρτίδες κοτόπουλου από διαφορετικούς προμηθευτές, ενώ για τα διαδοχικά κρούσματα – όπως αυτά στη Λαμία – δεν έχουν διευκρινιστεί τα ακριβή αίτια της διασποράς. Οι λοιμώξεις από σαλμονέλα θα μπορούσε να αποβούν απειλητικές για τη ζωή, ιδιαίτερα για παιδιά και εγκύουςΜε αφορμή τα πρόφατα περιστατικά, ο ΕΦΕΤ εφιστά την προσοχή των καταναλωτών ειδικά κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, καθώς η αυξημένη θερμοκρασία του περιβάλλοντος δημιουργεί ευνοϊκές συνθήκες για τον πολλαπλασιασμό παθογόνων μικροοργανισμών, με τη σαλμονέλωση να συγκαταλέγεται στις συχνότερες τροφιμογενείς λοιμώξεις. Ανάμεσα στις βασικές αιτίες συγκαταλέγονται η ακατάλληλη συντήρηση των τροφίμων, η ελλιπής θερμική επεξεργασία ή η επιμόλυνση κατά την προετοιμασία γευμάτων. Ιδιαίτερη προσοχή απαιτείται κατά τη διαχείριση τροφίμων όπως τα πουλερικά, τα αυγά και τα προϊόντα τους, καθώς και κατά την τήρηση της ψυκτικής αλυσίδας. Η πρόληψη της σαλμονέλ Διαβάστε περισσότερα

Θεσμικό πραξικόπημα η τοποθέτηση διοίκησης του ΠΙΣ από τον Α. Γεωργιάδη 29/7/2026, 07:20

Στην αξιολόγηση του ΕΣΥ και οι ογκολογικοί και παιδιατρικοί ασθενείς 28/7/2026, 18:52

Φάρμακα παχυσαρκίας: Από Σεπτέμβριο μόνο αν είναι έτοιμο το υπουργείο Υγείας… 28/7/2026, 15:04

Ηπατίτιδα: Πλήρης έλεγχος ή και θεραπεία σε μια ασθένεια που δεν κάνει διακρίσεις 28/7/2026, 07:28

Ο θόρυβος της κυκλοφορίας αυξάνει τον κίνδυνο νόσου Πάρκινσον – η ήσυχη πλευρά του σπιτιού που προστατεύει 27/7/2026, 22:03

Οργή για την προσωρινή διοίκηση στον ΠΙΣ από τον υπουργό Υγείας Άδωνι Γεωργιάδη 27/7/2026, 20:28

Αναρρωτικές μόνο με χαρτί γιατρού; Ειδικοί καταδικάζουν την πρόταση Μερτς για την παραγωγικότητα 27/7/2026, 15:36

Καρκίνος: Παγκόσμια αύξηση - Τα νέα περιστατικά πρόκειται να φτάσουν τα 34 εκατομμύρια έως το 2050 27/7/2026, 10:32

Το μυστικό της μακροζωίας: Γιατί οι κάτοικοι της «μπλε ζώνης» της Σαρδηνίας ζουν όχι μόνο πολύ, αλλά και καλά 26/7/2026, 17:44

Πρωτοποριακή έρευνα δίνει προσδοκίες για θεραπεία της ιδιοπαθούς πνευμονικής ίνωσης - Τι είναι ο υποδοχέας TLR5 26/7/2026, 12:32

Χάσμα νοσηρότητας: Το χάσμα ανάμεσα στο προσδόκιμο και στο υγιές προσδόκιμο ζωής - Ζούμε περισσότερο, ζούμε όμως καλύτερα; 24/7/2026, 16:04

Η δομή του Γαλαξία μπορεί να έχει διαμορφώσει τις ηπείρους της Γης 24/7/2026, 13:24

Συμπληρωματικά αγαθά ή άσπονδοι φίλοι; 24/7/2026, 12:20

ΠΟΥ: Επτά μέτρα για μείωση των πνιγμών που αυξάνονται με την κλιματική αλλαγή 24/7/2026, 07:24

42 μελέτες επιβεβαιώνουν: η ατμοσφαιρική ρύπανση συνδέεται με υψηλότερο κίνδυνο Πάρκινσον 23/7/2026, 17:18

Μια αλλαγή διατροφής 4 εβδομάδων μπορεί να γυρίσει πίσω το ρολόι της γήρανσης 23/7/2026, 16:59

Μελέτη εντοπίζει ανησυχητική νέα παρενέργεια των φαρμάκων GLP-1 για την οποία κανείς δεν μιλάει 23/7/2026, 16:55

Δεκατρείς νοσηλείες για ιό του Δυτικού Νείλου τον Ιούλιο  – Ποιοι δήμοι επηρεάζονται 23/7/2026, 11:44

Δύο μήνες χωρίς φάρμακα παχυσαρκίας οι ασθενείς – Ξανά πάλι το Σεπτέμβριο 23/7/2026, 07:16

<< Νεότερα - Παλαιότερα >>

Drone videos από πολλές περιοχές της Ελλάδας.
Τα πιο πρόσφατα:
· Θεσσαλονίκη
· Καλαμάτα
· Λουτράκι
· Λίμνη Στράτου
· Αγρίνιο
· Τρίκαλα
· Μετέωρα
» Περισσότερα