Ο λόγος για τη γαλοπούλα, το κατεξοχήν χριστουγεννιάτικο γεύμα.

Από πού προήλθε όμως το όνομά της;

Όταν οι γαλοπούλες ήρθαν με τα πλοία στην Ευρώπη, πολλοί ονόμασαν τα πλοία αυτά «turkey ships» καθώς προέρχονταν από τη χώρα της Τουρκίας.

Η γαλοπούλα έφτασε για πρώτη φορά στην Αγγλία το 1524. Είχε ήδη πάρει το όνομα «turkey bird», διότι η πατρίδα του εν λόγω πτηνού ήταν η Τουρκία. Στα επόμενα 10 χρόνια, η εξάπλωση της ήταν ραγδαία και κάθε σπίτι είχε και μία γεμιστή ανήμερα των Χριστουγέννων.

Πάντως, η γαλοπούλα δεν έχει πάρει το όνομά της από την Τουρκία σε όλες τις γλώσσες. Στα Hebrew οι γαλοπούλες ονομάζονται «tarnagol hodu» που μεταφράζεται «κοτόπουλο της Ινδίας». Στα αιγυπτιακά αναφέρεται ως ελληνικό πουλί. Οι Έλληνες την λέμε γαλοπούλα, λέξη που προέρχεται από το λατινικό gallus και σημαίνει «πτηνό της Γαλατίας».

Μείνετε σε επαφή μαζί μας:
Κάντε like κι ακολουθήστε τη σελίδα μας στο Facebook
Στο Twitter: Follow