Σούπερ μάρκετ: Όταν η ανάπτυξη δεν φέρνει κέρδη Ημερομηνία:
Σήμερα 26/1/2026, 09:48 - Εμφανίσεις: 19
Το 2025 ήταν για το ελληνικό λιανεμπόριο μία «πλουσιοπάροχη» χρονιά.
Οι πωλήσεις των αλυσίδων σούπερ μάρκετ αυξήθηκαν σε εντυπωσιακά επίπεδα, αυξήθηκε ο όγκος των πωλήσεων σε αξιόλογο ποσοστό μετά από χρόνια, αλλά μέχρι εκεί! Σύμφωνα με τις προβλέψεις του κλάδου για άλλη μία χρονιά τα κέρδη των αλυσίδων πρόκειται να είναι … μειωμένα! Στη διάρκεια του 2025 οι συνολικές πωλήσεις του κλάδου των σούπερ μάρκετ, σύμφωνα με τη Nielsen, ανήλθαν στα 16,2 δισ.
ευρώ Πηγές της αγοράς με τις οποίες συνομίλησε ο ΟΤ έλεγαν πως τα κέρδη – σε διαφορετική περίπτωση θα είχαν ακολουθήσει την τάση των άλλων βασικών μεγεθών της αγοράς – «ψαλλιδίστηκαν» από τα γενικά έξοδα και τις βασικές ανάγκες για την λειτουργία των επιχειρήσεων.
Κι ως εκ τούτου δεν θα μειωμένα μόνο ως καθαρό ποσοστό επί των πωλήσεων, αλλά και σε απόλυτους αριθμούς!googletag.cmd.push(function() { googletag.display("300x250_m1"); });googletag.cmd.push(function() {googletag.display("300x250_middle_1")}) Αναλυτικότερα στη διάρκεια του 2025 οι συνολικές πωλήσεις του κλάδου των σούπερ μάρκετ, σύμφωνα με τη Nielsen, ανήλθαν στα 16,2 δισ.
ευρώ, έναντι 15,15 δισ.
ευρώ το 2024, ενώ ο όγκος των πωλήσεων υπολογίζεται ότι αυξήθηκε κατά 3,8%, σημαντικά πάνω από το πληθωρισμό του κλάδου.
Πόσο αυξήθηκαν τα έξοδα λειτουργίας Τέτοιο ποσοστό αύξησης όγκου είχε πολλά χρόνια να δει ο κλάδος.
Ομως σύμφωνα με τις ίδιες πηγές του ΟΤ, τις προβλέψεις, τις εκτιμήσεις και τα κατ΄ αρχήν στοιχεία των αλυσίδων σούπερ μάρκετ, αμέσως μετά αρχίζουν τα … δύσκολα! Οι προμηθευτικές επιχειρήσεις των αλυσίδων σούπερ μάρκετ απέσπασαν τα 10,22 δισ.
ευρώ έναντι 9,556 δισ.
ευρώ το 2024, δηλαδή το 63,1% του προαναφερόμενου συνολικού τζίρου του κλάδου.
Ομως τα συνολικά έξοδα λειτουργίας αυξήθηκαν επίσης – από 3,290 δισ.
ευρώ το 2024 σε 3,550 δισ.
ευρώ το 2025, δηλαδή μία αύξηση της τάξης των 260 εκατ.
ευρώ.googletag.cmd.push(function() { googletag.display("300x250_middle_2"); }); Οπως μάλιστα τονίζεται χαρακτηριστικά από 21,7% των πωλήσεων ανήλθαν στα 21,9%....