Pizza Fan: διάλογοι για «μαύρο» χρήμα, διπλά βιβλία και πολυτελή ζωή στην Εκάλη

Περισσότερα από 150 καταστήματα σε όλη την Ελλάδα και πάνω από 2.500 εργαζόμενοι βρίσκονταν υπό τη διαχείρισή τους. Τα ηγετικά στελέχη της Pizza Fan είχαν, ωστόσο, μία μόνο έγνοια. Πώς θα μεγαλώσουν το «μαύρο» χρήμα σε κάθε υποκατάστημα, με παράνομο λογισμικό και το τέχνασμα του «κεράσματος».

Σύμφωνα με το MEGA, μιλούσαν διαρκώς στο τηλέφωνο και εξέταζαν κάθε μέρα ποιοι τηρούσαν πιστά την πρακτική του «κεράσματος» και ποιοι δεν απέδιδαν τα αναμενόμενα και έπρεπε να τιμωρηθούν.

Οι διάλογοι που δημοσιοποιήθηκαν

Νέοι διάλογοι που έφερε στη δημοσιότητα το Live News κρίνονται αποκαλυπτικοί.

Αρχηγός: «Στείλε μου τη λίστα με τα μαγαζιά που στο take δεν έχουν τα κεράσματα που μπορούν να έχουν, για να ψάξω γιατί το κάνουν.»

Διαχειριστής «κεράσματος»: «Θα σου βγάλω μόνο τα μαγαζιά που δεν το χρησιμοποιούν, καθαρά και μαζεμένα.»

Αρχηγός: «Ναι, αυτό. Τα υπόλοιπα τι να τα κάνω;»

Διαχειριστής «κεράσματος»: «Αν θέλεις, μπορώ να σου το βγάζω και κάθε μήνα.»

Αρχηγός: «Ναι, γιατί αν κάποιος δεν θέλει, δεν έχω πρόβλημα. Μπορώ να του κόψω ακόμη και το delivery. Υπάρχει όμως περίπτωση να μην το καταλαβαίνουν, οπότε πρέπει να δω τι ισχύει. Ας μην κλαίγονται, όμως, μετά.»

Κυρώσεις για όσους δεν ακολουθούσαν

Η οδηγία ήταν σαφής. Όποιος δεν ακολουθούσε τη γραμμή και δεν έβγαζε αρκετό «μαύρο» χρήμα από τα δήθεν κεράσματα, θα έχανε τα delivery. Στην πράξη, παραγγελία πελάτη από τη Νέα Σμύρνη δεν θα πήγαινε στο κατάστημα της Νέας Σμύρνης για να αυξηθεί ο τζίρος του, αλλά σε υπάκουο κατάστημα με πολλά «μαύρα», ακόμη κι αν απείχε χιλιόμετρα.

Επιχειρησιακός διευθυντής: «Η Λάρισα χρησιμοποιεί μόνο 1,2%.»

Αρχηγός: «Δεν το έχει πάρει χαμπάρι.»

Διαχειριστής «κεράσματος»: «Ναι, η Λάρισα μόνο 1,2%.»

Επιχειρησιακός διευθυντής: «Υπάρχουν κι άλλα τέτοια μαγαζιά, τόσο κάτω από το 5%;»

Διαχειριστής «κεράσματος»: «Ο Γέρακας έχει 6,6%.»

Κάθε φορά που έβλεπαν ότι κάποιος μπορούσε να κάνει περισσότερα «κεράσματα», ο εκνευρισμός της ηγεσίας δεν συγκρατούνταν. Η γραμμή παρέμενε σαφής. Όποιος φοβόταν να παρανομήσει, θα το πλήρωνε ακριβά.

Διαχειριστής «κεράσματος»: «Να δούμε τη Νέα Μάκρη; Τρέχει με 14,3%. Και έχει περίπου 6.400, που είναι ακόμη 7,37%.»

Αρχηγός: «Θα με τρελάνεις, αυτό είναι φυσιολογικό; Δηλαδή κοιμάται μέσα στο μαγαζί της. Δεν καταλαβαίνουν πόσο περιθώριο έχουν; Ή φοβούνται; Τι φοβούνται;»

Δεν άφηναν να χαθεί ούτε δεκάρα. Ακόμη κι αν ένα μαγαζί είχε πρόβλημα που έπρεπε να λύσουν τα κεντρικά, πρώτα εξοφλούνταν ακόμη και μικροποσά από τα κεράσματα και μετά αντιμετωπιζόταν το πρόβλημα.

Λογιστής: «Να κάνω μια σύντομη ερώτηση; Μου είπες να πάρω τηλέφωνο τον Λ… για το μπάνιο. Ο επιθεωρητής μού λέει, όμως, ότι εδώ ο Λ… μάς χρωστάει κεράσματα 300 ευρώ.»

Υπαρχηγός: «Αν είναι έτσι, κάνε αυτό που καταλαβαίνεις.»

Λογιστής: «Εντάξει, φιλιά.»

Κάθε υποκατάστημα εξεταζόταν χωριστά και εξονυχιστικά. Οι λίστες με τα οφειλόμενα ήταν αναλυτικές ως την τελευταία λεπτομέρεια.

Οι κωδικές λέξεις

Για να συνεχίσει να ρέει το χρήμα, είχαν φτιάξει κώδικες επικοινωνίας. Το «εκτός» και το όνομα του υπαρχηγού σήμαιναν μετρητά, ενώ με τη λέξη «ροή» εννοούσαν τα χρήματα στην τράπεζα.

Επιθεωρητής 1: «Πες μου τώρα, το Ηράκλειο τι χρωστάει εκτός και για πόσους μήνες.»

Επιθεωρητής 2: «Σίγουρα Μάρτιο, Απρίλιο, Μάιο, αλλά να δω αν έχουμε και Φεβρουάριο ή τον είχαν φέρει.»

Επιθεωρητής 1: «Φεβρουάριο δεν πρέπει να έχεις, τον έχουν δώσει.»

Επιθεωρητής 2: «Κι όμως, έχει και Φεβρουάριο.»

Επιθεωρητής 1: «Πάμε τώρα στο (όνομα υπαρχηγού).»

Επιθεωρητής 2: «Το (όνομα υπαρχηγού) είναι 1.595. Το επόμενο είναι 1.173, το επόμενο 1.418, το επόμενο 1.497 και το τελευταίο που βγήκε είναι 1.710.»

Η τεχνική ομάδα

Η ηγετική ομάδα είχε στήσει ολόκληρη ομάδα τεχνικών που διαχειριζόταν την υπηρεσία «κέρασμα», ώστε να λύνει κάθε ζήτημα επί τόπου. Στόχος ήταν να μην πάει χαμένο ούτε ευρώ.

Διαχειριστής: «Γνωρίζετε μήπως γιατί η Χαλκίδα δεν έχει κεράσματα; Δεν μπορεί να κάνει κεράσματα. Υπάρχει κάποιος λόγος;»

Επιχειρησιακός διευθυντής: «Προφανώς επειδή το έχει κλείσει.»

Διαχειριστής: «Ναι, μού λέει όμως ότι εδώ και 4 μήνες δεν μπορεί να το κάνει.»

Επιχειρησιακός διευθυντής: «Να πάρουμε τηλέφωνο τους ΙΤ, να ανοίξουν τα κεράσματα. (...) Για να έχει συμβεί αυτό, όμως, πρέπει να το είχαν ζητήσει οι ίδιες.»

Διαχειριστής: «Το είχαν ζητήσει. Μού είπαν ότι πριν από 3 με 4 μήνες το ζήτησαν, γιατί είχε πάει η Εφορία.»

Ένας ολόκληρος μηχανισμός, με δομή και πολύ αυστηρή λειτουργία, είχε έναν και μόνο σκοπό. Να ελέγχει καθημερινά αν στα μαγαζιά πατούν το κουμπί «κέρασμα», όσο περισσότερο γίνεται.

Εντοπισμός διπλών βιβλίων

Όπως αποκάλυψε το Live News, στον κεντρικό υπολογιστή της επιχείρησης στο Χαλάνδρι εντοπίστηκαν και τα λεγόμενα διπλά βιβλία, με όλες τις παρανομίες. Συνολικά βρέθηκαν σχεδόν 5.000 αρχεία Excel, που έχουν ενταχθεί στη δικογραφία. Σε αυτά σημειώνονταν τα «μαύρα» χρήματα που κέρδιζαν από κάθε κατάστημα.

Η πολυτελής ζωή του ιδιοκτήτη

Ο ιδιοκτήτης και δημιουργός της Pizza Fan ζούσε πλουσιοπάροχα και δεν το έκρυβε. Τα μετρητά που βρέθηκαν, μαζί με κοσμήματα μεγάλης αξίας, έδειχναν την οικονομική του επιφάνεια.

Η καθημερινότητά του κυλούσε σε εντυπωσιακή υπερπολυτελή βίλα, ακίνητο-κόσμημα στην Εκάλη, που αντανακλούσε τις οικονομικές του δυνατότητες. Το σπίτι δεν ήταν απλώς χώρος διαμονής. Ήταν το προσωπικό του οχυρό, όπως αποδείχθηκε.

Όταν οι άνδρες της Οικονομικής Αστυνομίας και του Ελληνικού FBI πέρασαν την πύλη της βίλας, βρέθηκαν μπροστά σε σκηνικό που θύμιζε κινηματογραφική ταινία. Πίσω από ειδικά διαμορφωμένη κατασκευή υπήρχε μυστικό δωμάτιο, στο οποίο είχε πρόσβαση μόνο ο ίδιος.

Τα ευρήματα των Αρχών

Μέσα στην κρύπτη οι αστυνομικοί βρήκαν στοίβες χαρτονομισμάτων, πανάκριβα κοσμήματα και ρολόγια ιδιαίτερα μεγάλης αξίας.

Συνολικά βρέθηκαν και κατασχέθηκαν 92 ρολόγια επώνυμων οίκων και δεκάδες ακόμη πανάκριβα και χειροποίητα, που μαρτυρούσαν την οικονομική άνεση και τις δυνατότητες του κατηγορουμένου.

Στην ειδική κρύπτη βρέθηκαν ένα διαμαντένιο κολιέ, ένα δαχτυλίδι και 3 πέτρες ροζ χρώματος, 1.175.990 ευρώ σε μετρητά και πιστοποιητικά γνησιότητας για τα πανάκριβα ρολόγια που είχε αγοράσει.

Επί χρόνια ο ίδιος δήλωνε ότι κατάφερε να γιγαντώσει την Pizza Fan με σωστές και προσεγμένες κινήσεις.

Τα κέρδη από το πειραγμένο λογισμικό της αλυσίδας, που εξαφάνιζε ΦΠΑ εκατομμυρίων, έδωσαν όπως φαίνεται σε ορισμένους τη δυνατότητα για ζωή χωρίς περιορισμούς.

Η αγάπη του δημιουργού της αλυσίδας για την πολυτελή ζωή δεν σταματούσε στους τοίχους της βίλας. Στο γκαράζ του επιχειρηματία και των στενών συνεργατών του βρίσκονταν πολυτελή οχήματα, με τα οποία κυκλοφορούσαν και τραβούσαν τα βλέμματα. Ανάμεσα στα αποκτήματά του ήταν μια πανάκριβη μοτοσυκλέτα BMW, μια Porsche Macan και μια Porsche Panamera.

Ο κατηγορούμενος ιδιοκτήτης της Pizza Fan ετοιμάζεται πλέον για την απολογία του αύριο.