|
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
|
Ο καφές στο χέρι ακριβαίνει και οι καταναλωτές γυρίζουν στο μπρίκι
18/10/2026, 17:31
|
Για δεκαετίες ο πρωινός καφές στο χέρι σήμαινε για τον μέσο Έλληνα πολύ περισσότερα από ένα ρόφημα. Έδινε τον ρυθμό της ημέρας, λειτουργούσε ως μικρή τελετουργία επιβράβευσης πριν από το γραφείο και αποτελούσε σταθερή, προσιτή απόλαυση που σχεδόν κανείς δεν σκεφτόταν να περικόψει.Σήμερα τα τιμολόγια των καταστημάτων εστίασης αλλάζουν απότομα αυτή την καθημερινότητα. Καθώς οι τιμές του take away ανεβαίνουν, η αγαπημένη συνήθεια των καταναλωτών δέχεται ισχυρή πίεση από τη γενικευμένη ακρίβεια.Ο καφές πέρα από το ρόφημαΤα στοιχεία της αγοράς είναι συγκεκριμένα. Στα περισσότερα σημεία πώλησης ένας Freddo Espresso σε πακέτο κοστίζει πλέον κατά μέσο όρο 2,50 ευρώ. Ο Freddo Cappuccino διαμορφώνεται σταθερά στα 2,80 ευρώ και σε κεντρικές περιοχές ή τουριστικούς κόμβους αγγίζει ή και ξεπερνά τα 3,00 ευρώ.Για έναν εργαζόμενο που αγοράζει έναν καφέ κάθε εργάσιμη ημέρα, η μηνιαία δαπάνη φτάνει εύκολα τα 60 με 65 ευρώ. Η «μικρή χαρά» δεν θεωρείται πια αμελητέα και μετατρέπεται σε υπολογίσιμο κονδύλι του οικογενειακού προϋπολογισμού.Οικονομικό αδιέξοδο για τους επαγγελματίεςΤην ίδια ώρα οι επαγγελ
Διαβάστε περισσότερα |
|
|
|